piątek, 3 kwietnia 2015

surówka - z kapusty pekińskiej, z porem

Składniki :

kapusta pekińska
1 jabłko
2 - 3 niewielkie marchewki
1 średni por
2 - 3 łyżki oleju z pestek słonecznika
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny
1/2 łyżeczki cukru
sól, pieprz

Kapustę i pora poszatkować. Jabłko i marchewki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Wszystkie warzywka razem wymieszać.

Olej wymieszać z octem i cukrem, zalać surówkę i dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz