Składniki :
510g mąki pszennej
270g wrzątku
1 jajko
5g soli
1 łyżeczka oleju
Przygotowanie :
- Wszystkie składniki umieścić w misie robota i wyrobić.
- Po uzyskaniu gładkiej kuli odstawić ciasto do odpoczynku.
- Ciasto podzielić na trzy części. Jedną z nich rozwałkować, minimalnie podsypując mąką, na grubość około 2 mm, pozostałe w tym czasie przechowywać w woreczku foliowym.
- Wycinać z ciasta krążki, na nich układać czubatą łyżeczkę nadzienia, sklejać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz