Składniki :
300g truskawek
150g śmietany kremówki
90-100g cukru
5g żelatyny w płatkach
2 łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie :
- Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie.
- Truskawki zmiksować, przełożyć do garnuszka z cukrem i sokiem z cytryny.
- Podgrzewać na niewielkim ogniu, aż do zagotowania. Zdjąć z ognia, przestudzić, dodać żelatynę, wymieszać do rozpuszczenia żelatyny.
- Wystudzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz