Składniki :
500 ml maślanki
350g mąki pszennej
1 łyżeczka sody
2 jajka
50g cukru pudru
olej do smażenia
Przygotowanie :
- Dokładnie wymieszać maślankę z jajkami i mąką. Dodać sodę i cukier, wymieszać starannie na gładką masę (będzie dość gęsta).
- Rozgrzać olej na patelni i kłaść łyżką masę, smażyć placuszki z obu stron na złoto.
- Podawać najlepiej ciepłe posypane cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz