Składniki :
jogurt grecki
pół łyżeczki soli
pieprz
szczypiorek
gaza
Przygotowanie :
- Szczypiorek drobno posiekać.
- Jogurt wymieszać z solą, pieprzem i szczypiorkiem.
- Sitko ustawione na misce wyłożyć gazą, przełożyć do niego jogurt. Końce gazy zwinąć, zawiesić i odstawić do odciekania.
- Po około 12h otrzymasz serek na kanapkę, po około 24 - ser na sernik, po około 3-4 dniach - serek, z którego można robić kuleczki, obtaczać w ulubionych przyprawach i zalać oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz