gofry lekkie i chrupiące

By | 02:35 1 comment

Składniki :

340g mąki
500g mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
76g oleju *
1 łyżeczka cukru
2 jajka, żółtka oddzielone od białek


Przygotowanie :

  1. Rozgrzać gofrownicę. Białka oddzielić od żółtek.
  2. Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
  3. Piec w gofrownicy na rumiano - około 2-3 minut, studzić na kratce.
  4. Podawać z ulubionymi dodatkami.

*06.04.17 dałam ok 60g oleju i moim zdaniem wyszły lepsze


Nowszy post Starszy post Strona główna

1 komentarz :