krem do tortu - cytrynowy, na bazie mascarpone i lemon curd

By | 10:32 Leave a Comment

Składniki :

250 g mascarpone
1 szklanka śmietany 30 proc.
4 łyżki lemon curd (albo więcej, jeśli wolicie bardziej intensywny smak)
Żółty barwnik (opcjonalnie)

Śmietanę ubić na sztywno.

Dodać następnie partiami mascarpone, a na sam koniec lemon curd - wszystko delikatnie zmiksować do połączenia.

Masę można zabarwić na żółty kolor.

Nowszy post Starszy post Strona główna

0 komentarze :