lemon curd I

By | 23:51 Leave a Comment

Składniki :

sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
2 żółtka
2 jajka
200g cukru
1 łyżeczka oliwy


Wykonanie :

  1. Wszystkie składniki (oprócz oliwy) umieścić w garnuszku i zagotować, mieszając. Pogotować, mieszając, przez 2 minuty. Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Dodać oliwę i znów pogotować przez 2 minuty.
  2. Umieścić w słoiczku. Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.

Nowszy post Starszy post Strona główna

0 komentarze :