Składniki :
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
20 dag miodu sztucznego
3 jaja
1 paczka masła lub margaryny
1 szklanka mleka
4 łyżeczki kakao
3 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 ½ szklanki orzechów włoskich lub laskowych
Mąkę przesiać, wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika.
Miód roztopić lekko z masłem lub margaryną.
Żółtka utrzeć z cukrem, wlać mleko oraz mąkę z dodatkami. Na koniec dodać ubitą pianę z białek i orzechy, dokładnie wymieszać.
Ciasto włożyć do posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy. Wstawić do gorącego piekarnika, piec w temp 170C około 50 min.
0 komentarze :