placuszki - owsiane, na kefirze

Składniki :

150g kefiru
1 jajko
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanka otrębów owsianych
2-3 jabłka
garść rodzynek
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie :

1. W misce roztrzepać kefir z jajkiem, dodać sól, mąkę, otręby owsiane i cynamon.
2. Jabłka zetrzeć na tarce, na dużych oczkach, dodać rodzynki, dokładnie wymieszać, żeby połączyć wszystkie składniki.
3. Łyżką nakładać placki na rozgrzany olej, smażyć kilka minut z dwóch stron na złoty kolor.

Related Items jabłka kefir śniadanie/kolacja