Składniki :
3 dkg grzybów suszonych (borowiki lub podgrzybki)
500 ml wody
średnia cebula
1 łyżka oleju
1 łyżka sosu sojowego grzybowego
sól i pieprz
2 łyżki śmietany
Wcześniej namoczone grzyby drobniutko posiekać lub zmiksować w blenderze.Cebulę drobniutko pokroić w kosteczkę.Do rondelka wlać1 łyżkę oleju i podsmażyć grzyby i cebulę.Wlać wodę i sos sojowy grzybowy i pogotować kilka minut doprawiając solą i pieprzem.Dodać śmietanę i zagęścić mąką rozrobioną z wodą.
0 komentarze :