Składniki :
400 gramów kefiru
1,5 szklanki mąki pszennej
250 ml wody gazowanej
4 jaja (M)
2 szczypty soli
Wszystkie składniki miksujemy na najszybszych obrotach do połączenia. Ciasto ma mieć konsystencję kwaśnej śmietany 12%.
Smażymy na złoto z obu stron.
0 komentarze :