Składniki :
boczek wędzony parzony w plastrach
Przygotowanie :
- Plastry boczku pokroić na dowolne kawałki. Boczek ułożyć w jednej warstwie na talerzu wyłożonym 2 lub 3 warstwami ręcznika papierowego. Nie układać plastrów jeden na drugim, tylko obok siebie. Przykryć również kilkoma warstwami ręcznika.
- Talerz wstawić do mikrofali i włączyć ją na 2-3 minuty na najwyższą moc. Obserwować stopień zarumienienia.
- Wyjąć talerz i zdjąć zrumieniony już boczek z ręcznika na jakąś suchą powierzchnię. Poczekać ok. 30 sekund, aż odparuje i stanie się chrupki i idealny do jedzenia.
0 komentarze :