Składniki :
500 g mąki pszennej 2 jajka 110 g cukru 83 g masła stopionego i ostudzonego 2 łyżeczki proszku do pieczenia woda
Przygotowanie :
- Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, żółtkami, cukrem, wodą i masłem.Wody ma być tyle, żeby ciasto miało konsystencję kwaśnej śmietany. Wymieszać.
- Dodać ubite białka.
- Piec gofry w nagrzanej gofrownicy na rumiano.
Posty
0 komentarze :