gofry z mąką ziemniaczaną

By | 22:54 Leave a Comment
Składniki :

3 jajka
170 - 255 g mąki pszennej
48 g szklanki mąki ziemniaczanej
76 g oleju roślinnego
250 g wody
43 g cukru pudru
0,75 łyżeczki (3 g) proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
Przygotowanie :

  • Żółtka, mąkę ziemniaczaną, cukier, sól, proszek do pieczenia, olej, wodę i 1 szklankę mąki pszennej miksujemy. Jeżeli ciasto jest za rzadkie dodajemy resztę mąki. Ciasto powinno mieć gęstość ciasta na naleśniki.
  • Białka ubijamy na sztywną pianę, delikatnie łączymy je z ciastem.
  • Gofry pieczemy w rozgrzanej gofrownicy na rumiano.
  • english version

    więcej przepisów na gofry znajdziesz w tym miejscu.

    Nowszy post Starszy post Strona główna

    0 komentarze :