ciasteczka - śmietanowe misie

Składniki :

280g mąki
200g zimnego masła
70g śmietany kwaśnej
1 jajko
cukier gruba rafinada do posypania

Przygotowanie :

1. Mąkę przesiać, masło pokroić w kostkę.
2. Zagnieść ciasto z mąki, masła, śmietany i żółtka.
3. Ciasto rozwałkować niezbyt cienko, na około 4 mm, wycinać ciastka. Posmarować je białkiem i posypać grubym cukrem.
4. Piec około 20 minut w 180ºC, aż ciastka będą zrumienione.

Related Items ciasto półkruche śmietana kwaśna