jak - sposoby przyrządzania dżemu ?

By | 23:19 Leave a Comment

Wyróżniamy cztery metody sporządzania dżemu :

  1. długie smażenie dżemu
  2. zobacz : dżem truskawkowy, długo smażony

  3. odbieranie części soku
  4. zobacz : dżem wiśniowy z odbieranym sokiem

  5. dodanie pektyny
  6. zobacz : dżem truskawkowy, z pektyną

  7. dodanie substancji żelującej
  8. zobacz : dżem morelowy, z dodatkiem substancji żelującej



Nowszy post Starszy post Strona główna

0 komentarze :