Składniki :
chleb
jajko
mleko
olej do smażenia
sól (opcjonalnie)
Kroimy pieczywo na kromki.
W miseczce rozbełtujemy cale jajko z mlekiem. Na 1 jajko dodaję około 1/3 szklanki mleka. Możecie dodać mniej lub więcej mleka. Od jego ilości będzie zależał kolor grzanek i smak.
Na patelni rozgrzewamy olej. Gdy będzie gorący, zaczniemy smażyć tosty.
Każdą kromkę obtaczamy z dwóch stron w jajku z mlekiem. Przekładamy na patelnię. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Po zdjęciu z patelni przekładamy na ręcznik papierowy by odsączyć je z nadmiaru oleju.
Posty
0 komentarze :