kuchenna poprawność - plecionka, warkocz czy chałka

plecionka - sposób formowania ciasta drożdżowego z jednej, bądź dwóch linek. Najczęściej nadawane kształty plecionek to :

1. wykonane z jednej linki :
   1. węzeł prosty
   2. węzeł oczko
   3. zajączek I
   4. zajączek II
   5. ślimak I
   6. ślimak II
   7. precel I
   8. precel II
   9. grajcarek
   10. serduszko
   11. świderek ozdobny

2. wykonane z dwóch linek :
1. rogal węgierski
2. brykies

warkocz - sposób formowania ciasta drożdżowego z trzech linek.

chałka - plecionka formowana z czterech bądź więcej linek.

Related Items